História do Grupo HIG

Surgido em 2001, o grupo HIG integra marcas próprias como: Prochef (fardamentos profissionais); Procook (formação e consultoria de cozinha); Prochefkids (fardamentos, formação culinária e agricultura biológica para crianças no âmbito dos projectos comer100dramas e Imphortas) e Prostudio (design gráfico, consultoria e comunicação).  Certificada pela  TUV ISO9001, a HIG é também proprietária do Fat-Tank, equipamento na área da higiene para o canal HoReCa, onde a HIG se tem distinguido pela eficiência e qualidade.

A HIG quer ter uma quota significativa no mercado internacional começando por Espanha, Escócia e Alemanha. Actualmente, na sua  carteira de clientes, estão não só alguns dos melhores hotéis do mundo, como empresas de catering e uma selecção dos mais reputados restaurantes, dentro e fora de Portugal - Casino de Lisboa, Grande Real Villa Itália Hotel, Sheraton Hotel, Pousadas de Portugal, Porto Palácio Hotel, Vila Joya, entre outros.